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かぐらの里について


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業務用・卸をご検討の方へ
有機JASを含むこだわりのゆず加工品を販売。 高い香りや、食感など高い技術力が魅せる柚子商品

0983-46-2121
information@mera-yuzu.com




レシピ



かぐらの里を選ぶべき5つのポイント



製造~加工まで自社で完結

製造~加工まで自社で完結

原材料からのこだわり、正直に農産物をつくり、正直に製品をつくり続けています。

多様なジャンルに対応

業務用・小売・通販など多彩なご要望にお応えします。

多様なジャンルに対応
豊富な実績

豊富な実績

立ち上げから50年。商社60社・飲食60社・小売50社等と長く付き合いを行っており、信用を築き続けています。

有機JAS認証取得

農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表す有機JASを取得。業界でも珍しい青果と商品にて取得しました。業界でも珍しい、農産物と加工場の2種取得。

有機JAS認証取得
FSSC認証取得

FSSC認証取得

より安全な衛生管理の仕組み作りとして、原材料の調達から始まる一連の工程を「見える化」を行うFSSC認証を取得しました。





より高い付加価値を提供したい
メニューに多くのラインナップを取り揃えたい
安心・安全にこだわった商品を採用したい

有機JASを取得し、無農薬・食品添加物なしの柚子胡椒やジュースを始めとした柑橘加工品は居酒屋・焼肉店・高級レストラン・カフェ等業態を選ばずに採用いただいています。
「より高い付加価値を提供したい」「メニューに多様なラインナップを取り揃えたい」「安心・安全にこだわった商品を採用したい」という方は是非ご検討下さい。

生産者の顔が見え、他社製品と比較して香りのよい口当たりなので味にこだわる方から自然食品が好きな方まで幅広いターゲットの方にお楽しみいただけます。100%果汁や柚子皮などメニュー化や柑橘フレーバーのサワーメニューや薫り高いパンなどが特に人気です。柚子胡椒をキラーコンテンツとしてご使用いただくことで高付加価値商品を高い値段設定・高い粗利率でメニューに組み込むことができます。多様な使い方が出来るので是非お試しください。

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